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食材:普通饼干,牛奶,白糖,鸡蛋
步骤1:把饼干碾碎备用,鸡蛋打散备用
步骤2:把牛奶倒入锅内,小火加热至沸腾
步骤3:放入适量白糖(不喜甜的可以不放)
步骤4:牛奶煮沸后,将鸡蛋打散倒入牛奶中,形成蛋花,关火
步骤5:将碾碎的饼干碎洒入牛奶蛋花汤中
这样的牛奶蛋花汤配上饼干碎,早上老人们喝一碗,不仅有营养,且更容易被吸收。
7小时前
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