赞
苹果味 1星
共回答了191个问题 评论
用料：
活珠子10个，八角2个，香叶5片
桂皮1小块约2g，红茶12g（1袋）
小茴香2g，老抽1汤勺15ml，
生抽2汤勺25ml，糖30克，盐20克
步骤 1
清洗活珠子，好好洗干净哦
步骤 2
煮活珠子，冷水下锅，大火煮开后煮3分钟。
步骤 3
八角2个，香叶3-4片，小茴香2-3g，肉桂1小块
步骤 4
加入高级红茶12g。。。。其实用好茶叶很心疼，便宜货即可
步骤 5
煮好的活珠子，稍稍凉一下，用勺轻轻砸碎，越碎越香
步骤 6
刚刚的香料先下锅煮开，让香味进入汤汁，加入糖30g，盐20g，老抽15ml，生抽30ml。等香气飘出，下入敲好的活珠子。小火炖煮10分钟。
步骤 8
出锅，浸泡料汁，最好可以隔夜吃。浸上8小时才是美味的关键
19小时前
32
可能相似的问题
-
查看 52回答 1
-
查看 73回答 1
-
查看 64回答 1
-
查看 964回答 1
-
查看 36回答 3
-
查看 45回答 2
-
查看 322回答 2
-
查看 72回答 1
-
查看 17回答 1
-
查看 69回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
4个月前7个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答