白菜炖粉条木耳榛蘑家常做法

洧沵湜啨兲 1个月前 已收到1个回答 举报
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主料：白菜400g、榛蘑50g、粉条50g、生抽2匙、醋1匙、盐1匙、肉100g、葱、姜适量。

辅料：香油、花椒、大料适量。

素炖榛蘑的做法：

1.榛蘑提前泡发，肉切片用生抽腌制，白菜切块，葱姜切片。

2.热锅凉油，下肉片葱姜翻炒至肉变色，加入榛蘑。

3.翻炒片刻加入白菜，盐，炒至白菜变软。

4.移至煮锅加适量水，粉条，花椒大料炖煮20分钟即可，素炖榛蘑就做好了。

8小时前

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