今宵别梦寒 1星
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1、东沙鱼切块,加料酒、葱姜丝、郫县辣酱腌制30分钟。
2、洋葱、青红椒切块。
3、不粘锅烧热加适量色拉油,鱼块拿掉葱姜丝放入油锅炸至表面金黄。
4、锅里余油把洋葱放入炒香,青红椒块放入加黄豆酱一起翻炒。
5、鱼块放入加适量水,炒匀后盖上盖子焖煮2分钟入味。
6、起锅前撒点白芝麻。
13小时前
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