傲无名 2星
共回答了297个问题采纳率:91.1% 评论
炒牛皮菜的方法如下:
把牛皮菜用清水清洗干净,切成小段,梗和叶子分开放。
炒锅中倒入适量猪油烧至7成热,倒入牛皮菜梗翻炒,炒至变色断生。
直接倒入菜叶翻炒一分钟,待菜叶变软断生。
加入一勺蚝油、少许鸡精、少许食用盐调味,翻炒均匀即可关火出锅。
需要注意的是,炒牛皮菜一定要用猪油急火快炒,这样炒出来的牛皮菜才特别好吃。另外,蚝油本身比较咸,鸡精、盐要少放,以免过咸。不过,具体口味可以根据个人喜好来调整。
8小时前
避風塘 4星
共回答了469个问题 评论
先用开水烫一下,滚水的话,翻几下后,大约半分钟捞出来。挤菜里面的水,然后下锅炒——备料:干辣椒两三只切成短节筒状,蒜瓣三四压扁,盐少许。
油热后将辣椒下锅炒出辣味,接着投入蒜、牛皮菜,炒几下加入盐、调味鸡精即可。 这个菜比较吃油,要多放一点油。
6小时前
回答问题
炝炒牛皮菜家常做法
你个劣质
牛小排的家常做法
仅为怀念
谷饲牛小排的做法 谷饲牛小排怎么做好吃 谷饲
醉里相思
NewRow澳洲谷饲牛小排怎么做好吃
妞宝贝
凉拌柠檬螃蟹正宗做法
时光的伤
螃蟹肉的10种做法凉拌
値菿永遠
泰国凉拌螃蟹做法
王睿智
潮汕凉拌蟹的做法
我乘天外舟
凉拌河蟹是需要煮吗
诗几行
酸奶芋圆的做法 酸奶芋圆怎么做好吃 酸奶芋圆的家常
绯聞女优
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
手机插了sim卡还是无服务
2个月前3个回答
什么是特征分 什么是投档分 高考的成绩是语数外 还是什么啊 谢谢
1个月前1个回答
小学生怎样提高学习成绩
2个月前2个回答
五色梅结籽了怎么办
3个月前2个回答
凉拌皮蛋不能放什么调料
1个月前2个回答
小青蛙呱呱呱
3个月前1个回答
猫鼻支如何治疗
HQ是什么意思
4个月前1个回答
14年的爱情经典句子