螃蟹肉的10种做法凉拌

値菿永遠 3个月前 已收到1个回答 举报

僾情癞仔 4星

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蟹肉100g,黄瓜100g,香油5g,凉拌酱油5,香醋5g,虾皮1g

做法:买回螃蟹肉放入盆加入盐2g,腌制10分钟。捞出放入盘中,加入姜片3盘上蒸锅蒸水开计时10分钟盛出放至常温备用。

黄瓜去皮洗干净控水分放到菜板上切成薄片越薄越好。平铺另一个盘中,倒入蒸好蟹肉,加入所有的调料搅拌均匀即可

2小时前

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