悲小剧 1星
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谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,确切一点,在我国可大体分为三类:
①禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;
②豆菽(shū)类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;
③薯类:包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
1小时前
义字当前 2星
共回答了73个问题 评论
谷类食物包括大米、面粉,如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是人体热能最主要的来源。
21小时前
回答问题
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