中单浪一点 2星
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懒人版红豆西米糕的做法
红豆煮熟,用勺子压成豆沙。
西米快手洗一下,然后把豆沙和糖、西米和均匀(糖放自己能接受的甜度即可)
把和好的西米红豆放盘子里,用手压实表面,放锅里蒸二十分钟即可(具体蒸多久自己看着办,主要看量)。
然后就可能吃了,凉了就能切开,我直接用勺子吃了,懒人的宗旨是能不折腾就不折腾。
8小时前
拖和急 4星
共回答了468个问题 评论
水晶西米布丁的做法 西米加入清水浸泡(不要搅拌)3小时左右。沥干水,放入细砂糖和少许色拉油(放油是怕蒸熟后的布丁粘贴到模具上)拌匀。模具里加入1/3的小西米,再加入少许蜜红豆,最后在蜜红豆上再铺上一层小西米。㶽里放水并大火煮开,然后放入蒸锅,盖盖蒸30分钟左右。待蒸至透明、稍凉后用牙签小心从模具中取出即可。放进冰箱冷藏3到4小时后爽口弹牙。
6小时前
回答问题
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