新鲜猪血怎么煮成血块

请开心好么 2个月前 已收到2个回答 举报
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酒无涯 2星

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当拿到新鲜猪血时，先在猪血里面加点白酒，或者醋，然后放置一段时间，血就会变硬，那么拿一把小刀把血划成块就可以煮成血块了。

21小时前

37

心比水凉 1星

共回答了139个问题 评论

1.

食材： 鲜猪血500克、纯净水半盆、盐3勺。

2.

首先盆中放3勺盐后加入纯净水。

3.

等鲜猪血凝固用刀切块。

4.

等锅中的水烧到80度，放入血块。 加盖小火焖30至40分钟。

5.

从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。

19小时前

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