冰糖拔丝苹果家常做法

悲伤旳秋千 1个月前 已收到2个回答 举报
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冰糖拔丝苹果是一道色香味俱佳的传统菜肴，下面介绍一种家常做法：

材料：苹果 2个、冰糖 适量、油 适量、白芝麻 适量

步骤：

  1. 准备好所需材料，苹果去皮去核切成块备用。

  2. 锅内放入适量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖溶化呈微红色，注意不要糊了。

  3. 加入切好的苹果块翻炒均匀，让每一块苹果都沾满糖液。

  4. 继续翻炒几分钟，直到苹果表面出现微微的红褐色即可关火。

  5. 撒上一些白芝麻增加口感和视觉效果。

  6. 冷却一会儿就可以食用了，这时候的苹果非常好吃。

21小时前

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冰糖拔丝苹果

19小时前

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