哪个品种的羊肉比较好吃

泪鱼紫蔓 3个月前 已收到4个回答 举报
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慕百万 4星

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1、波尔山羊：波尔山羊具有体型大、产肉多的特点。波尔山羊的肉质细腻，适口性好。

2、白山羊：白山羊肉质好、肥美，膻味较轻。

3、黑山羊：黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区，例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽均匀，脂肪为洁白或淡白色，不粘手、弹性好。

2小时前

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守护洁 2星

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南江黄羊 南江黄羊原产于四川南江县,是改良后的杂交品种,其父本为纽宾奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊,母本为南江县本地山羊,是我国目前肉用性能最好的山羊新品种。在进行养殖时,具有产肉率高、含蛋白质高、含热能值高、脂肪率含量低、胆固醇低等一系列的优势,是我国认定的国家地理标志产品。 当下我国的羊类品种十分的众

1小时前

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夜末微凉 3星

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波尔山羊这个品种的羊肉比较好吃，波尔山羊肉肉质充实口感醇香味道鲜美是深受人们喜爱的美味佳肴，所以说波尔山羊这个品种的羊肉比较好吃。

22小时前

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你未讲过 3星

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宁夏-盐池滩羊

比较好吃的羊肉当属宁夏盐池县的滩羊，也是全国厨师公认的。盐池滩羊在2000年被列为国家二级保护物种，盐池县更是在2003年被评“中国滩羊之乡“，滩羊的名气也慢慢的被全国人民熟知。

18小时前

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