糯米和肉一起炸圆子怎么做好吃

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步骤1、首先我们来准备一块炸丸子用到的馅料，将一块猪肉洗净，然后直接剁成肉沫，有绞肉机的也可以用绞肉机制作。

步骤2、随后将剁好的肉馅放入碗中，加入些许黄酒去腥，然后再加入小葱碎，生姜碎，麻辣鲜和胡椒粉，最后打入一整个鸡蛋。

步骤3、搅拌均匀以后，再调入生抽、老抽和适量食盐，朝着一个方向搅拌。

步骤4、提前将糯米饭蒸熟，随后取适量直接加入到肉馅当中，继续搅拌均匀。

步骤5、加入适量的香菜搅匀，不喜欢的可以不放。

步骤6、随后将搅拌好的肉馅混合物，弄成一个一个的圆形。

步骤7、起锅烧油，多放一些食用油，烧热以后逐个下入丸子，将其炸到金黄的颜色即可。

步骤8、捞出控油

19小时前

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用料：

五花肉，糯米

做法：

糯米煮熟，肉剁碎，加盐和红薯粉拌搅拌均匀。

揉成圆子

油烧热直接放下去炸

完成，边炸边吃最过瘾。吃火锅的时候直接放进去就ok了，可好吃了。

17小时前

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