植物黄油和黄油的区别

別仌啲臂膀 1个月前 已收到1个回答 举报

兲湸苡後 2星

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一、原料不同

1、黄油:黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂。

2、普通食用油:是从动物或者植物中提取出来的油脂。

二、特性不同

1、黄油:优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。

2、普通食用油:在常温下为液态。精炼程度越高,油的颜色越淡,透明度越高越好。

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