心依然很疼 3星
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原料:新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜。做法:
1、扇贝清洗干净;
2、入锅大火煮开;
3、取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出;
4、菠菜洗净,切寸段;
5、入开水中焯烫一下;
6、捞出摊开,晾凉;
7、姜蒜切末;
8、扇贝肉和姜蒜末混合;
9、添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀;
10、添加菠菜,滴几滴香油拌匀即可。
1小时前
宿命情 3星
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原料
扇贝 (200克)
腊八蒜 (适量)
香菜 (适量)
醋 (适量)
生抽 一小勺
盐 适量
料酒 半勺
步骤1/冰冻扇贝肉化冻洗净,取适量腊八蒜备用,将腊八蒜切成小片备用。
步骤2/锅中烧水,水开后将扇贝肉入水焯烫后取过,锅里放底加入腊八蒜片爆香,爆香后再倒入扇贝肉炒制。
步骤3/依次加入生抽、料酒、盐、再翻炒即可出锅。
21小时前
回答问题
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