赞 不要逗她笑 3星
共回答了321个问题采纳率：97.1% 评论
锅盔的做法：
1、做锅盔，需要发面，和面的时候不需要太硬，很稀软的就可以，这样做出来的锅盔好吃。我用的是安琪酵母发面。面发好后，放在案板上揉搓盘整，面盘整好醒一会，开始做锅盔。
2、把抹均匀的面卷起来成长条状。
3、然后从长条的一头开始卷起来。
4、整个面盘完之后，把面的尾巴放到面盘下面去，然后擀平。面上撒上芝麻。
5、锅内放油，打开火，准备炕锅盔，火一定不要大，文火慢慢的炕。
6、炕锅盔只翻两次，所以，就慢慢的等底面炕好后，把带芝麻面翻下去炕，时间需要20分钟，主要是馍厚，一般要一寸多厚，要耐心的等待里面的面熟，所以不能用大火，不然外面糊了里面也不熟，等芝麻面炕好，锅盔就可以出锅了。
7小时前
10
可能相似的问题
-
查看 858回答 4
-
查看 53回答 2
-
查看 454回答 2
-
查看 81回答 4
-
查看 62回答 2
-
查看 37回答 1
-
查看 466回答 3
-
查看 214回答 9
-
查看 88回答 9
-
查看 75回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答