红豆沙汤圆的做法家常

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周末情话 4星

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准备好两份250克的糯米粉。

其中一份加入约80克左右的熟紫薯，一起和糯米粉用手揉捏碎。

加入适量的温水和成光滑面团。（面团加水揉至比饺子皮软一点点就可以）

将另一份米粉面，加入适量的蒸熟南瓜，用南瓜代替水，揉成米面团。

准备好豆沙。我用自制的红枣泥做馅料。

取一小块面团用手压开，包入适量馅料。

捏紧收口搓圆。

上锅入水烧开，加入汤圆盖紧，煮至汤圆浮起变大完成。

8小时前

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天下友情 2星

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首先选取赤小豆提前浸泡4~6个小时，然后用高压锅将赤小豆煮成豆沙，在锅中放入猪油进行熬制，将水熬干之后放入香油或者是色拉油和白砂糖或者蜂蜜炒成红豆沙，提前准备好糯米粉，揉成糯米团之后包成汤圆即可。

6小时前

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