炒干丝的家常做法

年少狂妄 3个月前 已收到1个回答 举报

困了就睡吧 4星

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食材清单

豆腐皮(干丝) 4张 、 葱,盐 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 青椒 4个 、 鸡精 少许

烹饪步骤

步骤1

葱切好备用,豆腐皮切丝(切条也可以),用热水烫一下备用。

步骤2

青椒切丝备用

步骤3

锅入适量油,油热爆香花椒,葱花,放入豆腐皮翻炒片刻加入生抽,蚝油,适量盐,继续翻炒

步骤4

加入青椒翻炒片刻,出锅前加少许鸡精。

最后一步

出锅,装盘!

13小时前

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