炒辣皮的家常做法

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重凉烟火 3星

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做法

1

准备粉皮胡萝卜，小葱。

2

先将粉皮用热水泡然后用冷水冲洗

3

将胡萝卜切片小葱切段

4

热锅凉了炒胡萝卜，放入料酒花椒面

5

放入粉皮加少许酱油及醋。

6

加入小葱继续翻炒放入少许盐蚝油即可

1小时前

35

大众萌比 2星

共回答了283个问题 评论

步骤1/6

里脊肉切丝，青椒切丝，凉皮切成条，里脊肉放黄酒老抽醋淀粉盐糖拌匀。

步骤2/6

蒜葱姜红辣椒切碎，放一起

步骤3/6

锅里放油，放入里脊肉，炒至变色。

步骤4/6

盛出肉丝，用剩余的油爆炒调料。

步骤5/6

放入肉丝，炒片刻，加入凉皮，放盐老抽醋黄酒豆瓣酱，少量麻油。

最后一步

凉皮快去翻炒，盛盘。

21小时前

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