寶就是嬌氣 1星
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20分钟
1、用清水把鹌鹑蛋清洗一下,鹌鹑蛋的壳比较薄,所以要轻,要不然很容易把壳弄破。
2、鹌鹑蛋要冷水下锅,水快沸腾的时候改小火加盖煮20分钟即可起锅。
3、鹌鹑蛋煮好后放冷水冷中浸泡几分钟,经过热胀冷缩后就很好剥壳了。
可以把过完冷水的鹌鹑蛋装一个大一点的瓶子里,然后封住瓶口,上下左右各摇几下后倒出来就可以轻松快速的剥壳了
1小时前
式葬禮 3星
共回答了310个问题 评论
鹌鹑蛋如果煮好以后想很好的去壳的话,我们首先把鹌鹑蛋洗干净,在暖水的时候加入锅里,沸水煮开两三分钟以后,把火关掉,锅盖不要打开,再焖个两分钟,那么,鹌鹑蛋就会比较容易熟,捞出来以后可以沿着桌面把安全带碾压一下,但是力道不要太大,这样子,周身全部滚过一遍之后,鹌鹑蛋只要撕开一个小角,一波就下来了
21小时前
独噎妩贰 4星
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10分钟,鹌鹑蛋煮十分钟最好剥壳,鹌鹑蛋营养丰富,易吸收,是我们日常生活当中不可缺少的蛋类之一,鹌鹑蛋非常的易煮,
18小时前
回答问题
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