欲望傍身 4星
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主料:牛肉6500克
辅料:食盐2茶匙,老抽4汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,辣椒粉1包
做法步骤:
步骤1
用凉开水洗手、筷子、牛肉及盆,将砧板、刀用开水消毒
步骤2
将牛肉切厚长条,放入盆中
步骤3
准备盐、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒粉、现磨黑胡椒粉、五香粉
步骤4
准备调味料.用一个大碗,先加入盐26小勺,加入1小包辣椒粉
步骤5
加入白糖,现磨黑胡椒粉,五香粉各适量
步骤6
加入老抽4大勺
步骤7
加入料酒,生抽各适量
步骤8
将所有调料拌匀
步骤9
将调味料加入牛肉中,拌匀
步骤10
入冰箱腌了2天后(中途翻动3-4次,以便入味)
步骤11
穿绳子,准备晒了
步骤12
剩余的调味料,千万不要倒了,用来做萝卜牛腩或下碗面都很好吃
步骤13
晒了4天即可
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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