温柔链锁 3星
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如果是没有提前焯过水的花菜一般需要炒制五分钟左右才可熟透,因为花菜不易熟,未经过焯水的花菜不易熟,需要长时间的爆炒来使其成熟,这样制作出来的炒花菜,会变软、变干影响口感,营养成分流失也较多。
22小时前
甜蜜小夫妻 4星
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菜花最好焯下水,放点盐,再点几滴油,捞出,锅中油温五成倒入莱花爆炒五分钟就可以盛出来3。
21小时前
回答问题
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