椰子螺的做法

發銭狅 1个月前 已收到1个回答 举报

疯癫的小姐 2星

共回答了99个问题采纳率:93.1% 评论

1.

200克椰子螺肉掏出来,或者用刀切割分离好。用5克盐搓洗干净粘液

2.

200克螺肉切成0.5厘米厚的薄片

3.

用1勺料酒,5ml柠檬汁,腌制20分钟,烧锅400ml开水,下水焯30秒捞出备用。

4.

起锅烧20ml油,油热下10克姜片,爆香后,下30克彩椒,炒一分钟下200克椰子螺肉,再炒一分钟加1勺生抽、5克盐,炒匀。

5.

出锅装盘

9小时前

38
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com