没他的我 3星
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食材
秋葵 100克
小米椒 30克
蒜瓣 2颗
盐 20克
鸡精 10克
橄榄油 50克
详细步骤
1.先将秋葵清洗干净,蒜瓣剁成末子,小米椒剁碎;
2.锅中加水烧开,撒少许盐、油,将秋葵对半剖开,放入开水里汆烫一下;
3.将烫过的秋葵放入盆中,加蒜末和小米椒,撒盐和鸡精调匀,最后淋一点橄榄油即可。
11小时前
卑恋继续 2星
共回答了62个问题 评论
用料
秋葵 适量
蚝油、盐、酱油、芝麻油 适量
蒜头 两瓣
秋葵洗干净后把头切掉,尾巴处也切掉一点点。
步骤 2
烧开一锅水,把处理好的秋葵倒入锅中。
步骤 3
滚烫煮3――5分钟就可以捞出沥干。
步骤 4
秋葵摆好在盘子上,放上拍好的蒜头,倒上一点耗油、酱油,加上一点点盐,最后在锅里把芝麻油热一下倒在秋葵上,就完成了。
9小时前
回答问题
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