青烟冒山鬼 3星
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做法如下:
准备食材:青头菌、洋芋、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡精。
将青头菌洗净,切成小块;洋芋去皮,切成细丝,用清水浸泡备用;姜切片,葱切段备用。
锅中加入适量清水,放入姜片和葱段煮沸。
加入青头菌和洋芋丝,煮至洋芋丝熟透。
加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀即可。
这道汤品口感鲜美,营养丰富,适合冬季食用。
12小时前
孤单喜感 2星
共回答了223个问题 评论
原料:肋排、青头菌
配料:葱、姜、盐、料酒
做法: 1、青头菌冲洗干净,用温水泡发后,然后再反复清洗几次。
2、小肋排洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫,切成小块。
3、砂锅内接足量冷水,放入肋排,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖1.5小时。
4、捞出葱段,放入青头菌,接着炖半小时,加适量盐调味即可。
11小时前
回答问题
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