影顾绘光 3星
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材料
牛腩 600克,桃太郎番茄 3-4颗,红萝卜 1条,白萝卜(大) 半条,姜片 8-10片,米酒 30ml
做法
1、牛腩川烫后洗净切块
2、起油锅,油一点点就好加入姜片和番茄再下牛肉和加米酒(去腥)再继续翻炒至入味
3、炒到番茄都化开后,加入红萝卜和白萝卜,加入水刚好盖过食材就好,不要太多,盖上锅盖开始炖煮,大火滚了以后转小火炖约30-40分钟,看牛肉的软烂程度加入适量盐巴即可上桌。
1小时前
留份安静 4星
共回答了407个问题 评论
牛肉1000克
辅料
西红柿4个红葱头1个黄豆适量番茄酱300克食盐10克水适量
步骤1
牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克
步骤2
牛肉飞水,再用热水冲干净
步骤3
倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱
步骤4
一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟
步骤5
最后加盐调味,就可以喝了
步骤6
番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓
21小时前
回答问题
粽子怎扎才不会散 我包的粽子蒸煮后为什么会散开 锅里象稀饭
順其臫嘫
粽子煮出来不成块 很散 为什么
聽哥的話
请问一下刚煮好的粽子在锅里没拿出来过一晚会坏吗
不是悟空但
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