此情世不變 2星
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用料 ;芝士,火腿肠 ;面粉200克 ;水100克 ;酵母2克,糖20克可不放 ;冷水上锅蒸25分钟闷几分 ;芝士馒头的做法 ;面包机帮助揉成团,发酵40分钟; ;取出揉匀分三个,擀扁; ;铺一层芝士碎,放火腿肠,再放一层芝士; ;两边切几刀,; ;左一条右一条叠起即可,喜欢什么形状就什么形状; ;收口蒸屉二次发酵30分钟; ;冷水上锅蒸25分钟左右闷几分再开锅盖; ;白白胖胖,刚蒸好儿子就吃了半个;小贴士;芝士一定要解冻的,室温再放一会,芝士温度太低会影响面发酵
6小时前
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