小兔馒头的家常做法

江南儒声 1个月前已收到1个回答举报

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小兔馒头是一种非常受欢迎的中式面食，可以搭配各种料理食用。家庭中也可以轻松制作，以下是小兔馒头的简单做法：
所需材料：面粉、酵母、糖、盐、水。
步骤：
1. 将面粉放入容器中，加入少量盐和糖，用热水和面成为面团。
2. 然后再将酵母加入，揉至面团发酵至两倍大，约15-20分钟左右。
3. 搓成条状，然后醒发20分钟左右，放入蒸锅中，中火蒸10分钟左右。
4. 取出后稍微冷却，即可食用。
制作小兔馒头需要一些基本功，关键是面团的松软程度和酵母的发酵时间。需要耐心和细心，一次次尝试，才能做出口感_

8小时前

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