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在做香菇的时候出现发黑情况,可能是厨具选择不正确导致的,用铁锅容易发黑,可以用不锈钢锅来制作,这样就不容易出现发黑情况,也有可能是油添加的不够,在制作香菇汤之前需要先把香菇炒一下,这个时候有尽量的多放一些,这样才能够让炒出来的香菇更加新鲜,煮出来的汤也不会发黑。
11小时前
回答问题
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