韭菜苔炒腰花做法

腻歪小伙帅 1个月前已收到2个回答举报

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1.韭菜苔摘洗干净后切成小段，猪腰子剥去外皮剖开，把中间白色的腰骚子片干净，然后改上十字花刀，切成条。

2.锅中烧水，水中滴入几滴白酒，水开后下入切好的腰花，焯烫至腰花蜷缩后捞出过凉冲洗干净。

3.锅中入油，下入韭菜苔翻炒均匀，炒至韭菜苔颜色翠绿断生以后，把焯烫好的腰花入锅。

4.锅中烹入用料酒、一品鲜酱油、白糖、盐、胡椒粉、香醋和水淀粉调的碗芡，待芡汁挂满食材后滴几滴香油即可出锅享用。

1小时前

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韭苔腰花的做法步骤1.腰子一只。

韭苔腰花的做法步骤2.对半劈开后，剥去外皮。

韭苔腰花的做法步骤3.然后去掉里面的一些东西。

韭苔腰花的做法步骤4.洗干净以后切斜刀，切出腰花。

韭苔腰花的做法步骤5.切好的腰子放水中浸泡1-2个小时，以去掉血水膻味。

韭苔腰花的做法步骤6.韭苔洗净。

韭苔腰花的做法步骤7.洗净的韭苔切短。

韭苔腰花的做法步骤8.锅中放适量的油，炒韭苔。

韭苔腰花的做法步骤9.放入腰花一起

21小时前

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