農民鑫 3星
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青椒魔芋
准备:青椒2两,魔芋4两,酱油、味精、食盐、花椒粉、水淀粉、菜籽油各适量。
步骤:
1、将魔芋切片后过水,青椒洗净切成丝。炒锅置火上,放入青椒丝,加入食盐煽炒断生。
2、锅内再放入菜籽油,烧热下入魔芋,边炒边放入食盐、花椒粉和酱油,最后倒入青椒丝。
3、煽炒入味后撒入味精,拌匀用湿淀粉勾芡出锅装盘。
21小时前
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