凉拌鱼腥草根的家常做法

简略式亲吻 1个月前 已收到3个回答 举报
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人间情好累 1星

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步骤 1、将折耳根的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡5分钟，捞出控干水分待用。

步骤 2、取一个小碗，将大蒜和小米辣分别剁碎。

步骤 3、调入白醋一勺、味极鲜2勺。

步骤 4、加入一点香油、一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精，如果有炸好的辣椒油，也来一点儿。

步骤 5、调匀后浇在折耳根上，吃的时候，拌匀即可。

13小时前

35

飄絮偲菍 2星

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一：鱼腥草洗好，沥干水分，切段。

二：切点配菜，小米辣，莴笋 ，姜，蒜，香菜。

三：放入食盐，生抽，陈醋，油泼辣子

四：全部搅拌在一起 ，放半个小时到一个小时。

11小时前

29

遇见爱情 1星

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把鱼腥草洗干净，切成寸段。放盐，味精，糖醋，生抽，麻油，凉拌即可。

8小时前

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