若水飘雪 1星
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酱牛肉是生肉腌制 。用生牛肉腌制是无法入味的。1.牛肉切成片或条 ,生姜切片,葱切段,蒜拍碎备用。
2.锅中放适量水,加入姜片、葱段、蒜末、花椒和大料,煮沸后放入牛肉焯水去血水,捞出沥干。
3.将焯好水的牛肉放入大碗中,加入盐、糖、生抽、老
2小时前
妳罘在 2星
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酱牛肉是生肉腌制。用生牛肉腌制是无法入味的。
1小时前
回答问题
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