绝望之前 4星
共回答了403个问题采纳率:92.1% 评论
食材
千张豆皮(1张)
粉条(200克)
小米辣(3个)
香葱(2棵)
玉米油(适量)
姜(1片)
花椒(1撮)
蒜(1瓣)
干红辣椒(3个)
盐(1小勺)
生抽(1勺)
老抽(半勺)
蚝油(半勺)
花椒油(1茶匙)
步骤1、千张切粗丝。
步骤2、锅内适量清水烧开,粉条放入;煮八成软捞出,倒入半勺开水防止粘在一起。
步骤3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
步骤4、千张粉条倒入,加入半碗开水翻炒几下;适量盐,生抽,老抽,蚝油,花椒油调味。
步骤5、炒一两分钟放入香葱段,小米椒。
步骤6、翻炒均匀关火盛盘完成开吃了。
2小时前
我放不开她 1星
共回答了187个问题 评论
炖肉时汤多点!快炖熟时F千张,快熟时加入泡好的粉条!好吃
1小时前
回答问题
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