那絲牽絆 1星
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主料:
米鱼700
辅料:
葱半根
姜四五片
料酒2大勺
蒜一头
米醋3勺
五香粉2克
食盐一小勺
老抽1勺
生抽1勺
白糖一大勺
步骤 :
1· 把鱼清理干净划上花刀用盐和料酒葱和姜腌制半小时
2· 在切一部分葱姜蒜备好
3· 调制料汁用矿泉水半瓶. 葱姜蒜,里面放米醋,白糖食用盐,生抽,老抽,五香粉
4· 锅里放油比平时做菜稍多点
5· 把鱼放入锅里煎成两面金黄
6· 倒入调好汤汁
7· 把汤收到剩余一小部分就可以出锅啦
9小时前
回答问题
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