猪皮煮多长时间就熟了

落雨心扉 3个月前 已收到1个回答 举报

笨猪親嗳哒 2星

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肉皮多胶难熟,需先大火过水,沥干。锅中放少许油,加生姜,大葱,大料,香片,炸香在放入肉皮过火炒热,放水没过肉皮改大火烧10分钟,在改小火炖40~50分钟,收汤装盘。撒上香葱就好了。

7小时前

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