煮鸭胗的时间

看你任性 3个月前 已收到2个回答 举报

内热西施 2星

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鸭胗要煮半个小时左右才能熟。

煮的时间太短鸭胗不入味,而且鸭胗内部可能还没熟,因此煮鸭胗的时间最好控制在半个小时左右,不宜过长或者太短。

鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

8小时前

5

曲小情歌 4星

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煮半个

步骤 1

鸭肫淖水,放入水中中火煮30分钟,水中加葱段,姜片,干花椒,干辣椒和盐。

步骤 2

出锅改刀

步骤 3

将剩余调味料:做成酱汁淋在摆盘上。我没用醋,用的小青柠,有着浓浓的南洋风情,非常美味

6小时前

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