尐莂赱 4星
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白菜五片,切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好
2
葱姜入锅去油腥,放入白菜帮,倒入酱油、盐,略炒后,倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜汤,没有不放也可,我这是勤俭持家好主妇么,^_^
3
放入面条后,用筷子搅两下避免粘锅。水开后打入荷包蛋,再放人白菜叶。待荷包蛋熟后,关火,淋香油、鸡精。
4
成品。荷包蛋我爱吃糖心的,大爱,满满的小时候的温暖幸福。
21小时前
古老的记忆 2星
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1.鸡蛋打散备用。
2.白菜冼净切宽丝。
3.蒜去皮切碎,葱冼净切碎备用。
4.锅内热油,将鸡蛋炒至八成熟,盛出备用。
5.用余油爆香葱蒜。倒入白菜炒至八成熟。
6.倒入鸡蛋翻炒熟加适量的盐、酱油和香油调味。盛出备用。
7.加适量的水烧开,将面条煮熟过凉。
8.将过凉的面条盛盘,加上菜拼盘,吃的时候拌匀即可
19小时前
回答问题
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