不用奶酪拌粉怎么做奶酪棒

痛吟葬花 3个月前已收到2个回答举报

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樱花乱舞 3星

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如果在家自制奶酪棒，但是没有奶酪，也没有芝士片的话，可以选择用淡奶油炼乳，加上棉花糖，吉利丁粉来代替这两样食材，同样是完全加热到冒小泡，再加入棉花糖和吉利丁粉，慢慢的搅拌，融化后离火，在里面加入适量的炼乳，放到模具中，让它自然成型就可以了

22小时前

共回答了323个问题评论

首先我们要把吉利丁片放入水中浸泡！

在准备一个奶锅，往里放入160克牛奶，20克白糖，15克炼乳，用小火加热搅拌均匀就行，不用煮沸，只要材料都融化了就行，在家10克泡好的吉利丁片放进去，再次的给它搅拌到融化。

弄好后我们要给它过边晒，留下细腻的糊糊倒入模具中，最后放入冰箱冷藏到凝固就可以食用了。

21小时前

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