用烤肠机烤肠怎样才能烤时间长点皮又不硬

毛定位烫 3个月前已收到2个回答举报

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1、烤肠在烤肠机里烤的过程中要拿出来一次，再上面刷点油，再放进去烤，烤肠不会缩皮就不会硬。

2、材料：香肠、油。

3、先把准备好的香肠用竹签串起来。

4、然后用菜刀或者剪刀把上面切一下口子。

5、然后把上面都刷上食用油。

6、开始把刷好的香肠放入预热好的烤肠机中，直接放进去即可。

7、然后烤制个5分钟，把香肠拿出来，再刷一些油，翻面继续烤。

8、最后，烤好之后，取出来沥干油即可食用。

21小时前

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用烤肠机要把肠烤的皮不裂开不硬吃着还香的话，可以先给烤肠打上花刀或者用牙签扎上小孔，特别是打花刀这个方法，即能缩短烤肠需要的时间让皮不被烤硬烤干，而且打上花刀烤出来的烤肠还好看，看上去会更有食欲。只是打花刀也要时间，而且用刀时候要小心，所以外面卖的烤肠一般是扎孔的。

19小时前

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