牛油果怎么吃才好吃

1/5 提前将芒果去皮，果肉取出冻起来。

2/5 牛油果对半切，双手扭开去核，取一半果肉；准备半杯希腊酸奶，一杯牛奶，二勺蜂蜜。

3/5 所有食材放入料理机中。

4/5 打出顺滑的smoothie。

5/5 喜欢搭配格兰诺拉麦片和其它水果无花果一起吃

牛油果涂在面包片上吃才好吃。

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

牛油果沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

牛油果可以做成很多美食，以下为一些建议：

1. 切片：将牛油果切成片状，撒上一些盐和黑胡椒粉，用作面包、三明治、披萨等食物的配料。

2. 泥状：将牛油果压成泥状，加入一些蒜泥、柠檬汁、盐、橄榄油等，可以做成美味的酱料或蘸料。

3. 沙拉：将牛油果切成块状，加入一些番茄、洋葱、柠檬汁、盐、橄榄油等，制作成沙拉。

4. 烤制：将牛油果切成两半，除去核，填上一些鸡肉、蔬菜等，烤制后味道独特。

5. 冰淇淋：将牛油果压成泥状，加入一些奶油、糖、柠檬汁等，制作成牛油果味的冰淇淋。

6. 春卷：将牛油果切成细长条状，与其他蔬菜混合在一起，制成春卷。

牛油果沙拉 

-材 料-

牛油果1个，生菜半棵

豆苗1把，菠萝1/4个

小黄瓜3根，小番茄150g

柠檬汁、橄榄油适量

盐、黑胡椒适量

-步 骤-

1. 番茄切半，菠萝切丁，黄瓜切丁，牛油果去皮切片；

2. 柠檬汁、盐、黑胡椒，橄榄油调匀；

3. 除了牛油果，其他的所有食材放在一起加入调料汁拌匀；

4. 最后放上牛油果，现撒入少许盐和现磨黑胡椒就搞定了。

香橙牛油果塔 

-材 料-

牛油果一个

葡萄干20克

冰糖橙一个

-步 骤-

1. 香橙切开，把果肉切丁，留一片备用；

2. 留的香橙片放入玻璃碗的底部；

3. 牛油果切开，切丁，放入手持式料理棒打碎；

4. 打碎的牛油果加入橙子肉肉，和葡萄干搅拌；

5. 装入之前放橙子片的碗；

6. 倒扣入茶盘，美美的差点即将诞生；

7. 水果坚果大餐来袭,加薄荷点缀一下即可。

做成牛油果焗蛋

1、准备好原材料。

牛油果一个、虾仁50克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪20克、小西红柿适量、盐少许、意大利香草风味香辛料少许、现磨黑胡椒粉碎少许

2、鸡蛋煮熟切成块。

3、将虾仁在开水里煮半分钟捞出。

4、牛油果转圈切，然后用手转动一下就分成两部分，将核去掉。

5、用勺子挖出果肉切成丁。

6、将鸡蛋、虾仁、牛油果肉混合，加入少许盐、黑胡椒碎、意大利香草风味香辛料，拌匀。

7、装入牛油果壳里，表面再放上马苏里拉奶酪。

8、放入预热的烤箱中层，上下火，8分钟左右。

9、出炉后再磨店黑胡椒粉碎和撒点香辛料增香，小西红柿可以直接搭配生吃

牛油果味道清甜，新鲜宜人，适合更多人的口味。在生活中，牛油果的应用还是很广泛的。可以直接食用、做沙拉、奶昔、配砂糖等多种方式，让你体验到不一样的牛油果味道。