醒掌铩人权 3星
共回答了388个问题采纳率:95.2% 评论
食材用料
黄花菜一小把,鸡蛋两个,胡萝卜半根,油适量,盐少许,味极鲜少许
做法步骤:
1/9 准备食材:黄花菜洗净提前去掉根部,用水焯断生,胡萝卜擦丝,鸡蛋备用
2/9 锅中倒油,稍微多点,鸡蛋比较吸油
3/9 将鸡蛋打散倒进去,成型后铲出
4/9 锅内留有底油,放入黄花,翻炒片刻
5/9 放入胡萝卜
6/9 翻炒均匀后,放入少许盐
7/9 放少许味极鲜,提味用,不必太多
8/9 胡萝卜稍软后放入鸡蛋,翻炒均匀,关火
9/9 装盘。
3小时前
僤裑壹條街 4星
共回答了459个问题 评论
食材:干黄花菜,猪里脊肉,泡发黑木耳,葱花,油,料酒,生抽,白糖,水淀粉,盐,鸡精,盐。
做法:
1、黄花菜先加水稍加冲洗,加水泡发,看到黄花菜细胞水分,再轻轻搓洗。
2、猪里脊肉切薄片,再切细丝,泡发好的黑木耳,切成细丝备用。
3、肉丝放入碗中,依次加入料酒去腥提香,加生抽调味增色,加白糖提鲜增香,抓匀入味,再加入水淀粉,继续抓匀腌制五分钟
4、热锅凉油,小火烧热去掉生油味,加入肉丝,小火煸炒至肉丝变色,断生,加入葱花炒出香味,加入黄花菜继续煸炒。
5、加盐调味,翻炒入味后加入黑木耳丝,煸炒均匀,出锅前,加鸡精提鲜,翻炒均匀,关火装盘。
1小时前
爱在叹息 1星
共回答了116个问题 评论
黄花菜家常做法
黄花菜500g植物油适量盐适量生抽适量大蒜瓣2瓣葱花适量
步骤
1新鲜的黄花菜,洗干净控出水
2洗干净的菜,烧开的水里边焯一下
3大约三分钟变色。捞出来
4用冷水冲洗一下,水清了即可
5热油放葱花,大蒜瓣爆锅,加生抽
6下锅黄花菜
7翻炒沾满汤汁出锅
22小时前
谁的剧本 2星
共回答了239个问题 评论
1、干黄花菜用温水泡二十分钟,清洗两到三次,挤干水份备用。
2、山药洗净刮皮。再将山药切成细丝。
3、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。
18小时前
贱然一笑 4星
用料干黄花菜一小把
鸡蛋3个
生抽盐杭椒2个
做法步骤
步骤 1
干黄花菜用热水泡软,反复清洗几次,然后攥干水分备用,杭椒斜切备用
步骤 2
鸡蛋打散,锅中热油,下入鸡蛋,成型后盛出来。锅中留少许底油,下入已经泡好攥干水分的黄花菜,煸炒几下。
步骤 3
加入鸡蛋,杭椒,翻炒几下后,加入少许生抽,盐,翻炒至熟透就可以出锅了
13小时前
回答问题
黄花菜干家常做法
爱你想你
羊肉汤怎么做最好吃
梦里花会开
日本料理中有哪些美食
刚好遇见
鱼籽炖豆腐家常做法
潇洒的紧
拨鱼子的家常做法
她伤我勒
煮好的牛肉怎么储藏
波羅奢花
能有什么办法 保护好熟牛肉 使得不变黑 熟牛肉涂什么东西可以保护 使得不变黑 我是卖熟牛肉的 拜托
完全憂迩
煮过的牛肉怎么保存
只能看我
请问坛子里的妈妈们 沙拉酱 千岛酱都什么牌子的好吃啊
叼嗻烟接吻
卡夫奇妙酱和丘比沙拉酱哪个好吃
我此狼狽
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
麻辣鸭叉骨的家常做法
3个月前2个回答
有线网络怎么连接电视机
1个月前2个回答
《超时空同居》主要讲述的是什么剧情
飞机中转完整流程
观书有感其二的蒙冲读音
1个月前1个回答
速动比率计算器公式
陈吉光扮演者
3个月前1个回答
不要的毛绒玩具熊可以扔吗
3个月前3个回答
有朋自远方来不也乐呼---是什么意思