驴肉炒芥菜怎么炒法

风清花袭人 3个月前 已收到1个回答 举报

满山秋 3星

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材料主料:芥菜400克, 调料:植物油20克,白酱油5克,黄酒10克,姜汁3克,白砂糖3克做法1.将芥菜择洗干净;

2.炒锅注油烧热,放入芥菜炒至断生,加水、黄酒、姜汁煨片刻,捞出控水,码在盘内;

3.酱油、糖调成味汁,浇在芥菜上即可。材料芥菜1000克,蒜20克,盐做法1 芥菜洗净沥干,然后切成节,蒜切成片。

2 烧一锅开水,加少许盐,将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。

3 炒锅烧热,放入2汤匙油,然后放入蒜片爆香。

4 放入芥菜大火翻炒2分钟,加入少许盐翻匀出锅。

8小时前

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