麦芽餹 4星
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.丝瓜去皮切成滚刀块。
2.蒜切碎,红椒切块,瘦肉切薄片备用。(不喜欢吃辣椒,不放也好吃。)
3.肉片用少许食盐,生抽,腌制5分钟左右。
4.锅中倒入适量油烧热,倒入肉片翻炒至变色后盛出备用。
5.再加适量油烧热把蒜末炒香。
6.加入丝瓜下锅翻炒片刻。(丝瓜比较吸油,此时可加入“少许”清水翻炒)
7.然后下入红椒块继续翻炒均匀。
8.丝瓜快熟时加入炒好的肉片一起炒均匀。
9.加入适量的盐调味再翻炒片刻既可
19小时前
谁的承诺 2星
共回答了241个问题 评论
炒木须肉好吃。
三层肉片炒木须肉比较好,因为肉片里边既有瘦的也有肥的,肥瘦相间,它的油胎可以把黄花和木耳炒香。所以炒木须肉还是不错的。
17小时前
回答问题
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