最正宗笋干烧肉的做法 怎样做笋干烧肉好吃

自我麻醉 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

值得的爱 2星

共回答了261个问题采纳率：92.2% 评论

1、主料：猪瘦肉100克、笋200克、胡萝卜半根、油1勺、盐1小勺、生姜1块、生抽1勺、料酒1勺、鸡精1小勺。

2、将笋，胡萝卜，瘦肉切丝。

3、肉丝用料酒，盐蛋清腌制十分钟。

4、锅热油，倒入肉丝。

5、滑炒变色后盛出。

6、锅留底油，姜丝爆香，放入胡萝卜略炒。

7、加入笋丝翻炒，加入生抽，加入少量水烧两分钟，加入肉丝。

8、最后加入盐和鸡精调味即可

11小时前

30
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com