扁豆角怎么做好吃家

我的茱丽叶 1个月前 已收到2个回答 举报
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薄荷糖 1星

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主料：鸡胗(适量)、扁豆(适量)、调料油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、蒜(适量)、酱油(适量)、豆豉(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)

　　做法：

　　1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。

　　2、扁豆撕掉筋摘成小段，蒜切蒜茸。

　　3、锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用

21小时前

15

獨佔榊話 3星

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做法：

1.将扁豆角洗净切成丝，锅里水烧开，放入切好的豆角丝焯水3分钟捞出备用；

2.锅里油热，蒜末辣椒爆香，下入豆角丝；

3.放1勺生抽+半勺醋+少许糖+一丢丢盐，大火翻炒均匀几分钟即可出锅！

19小时前

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