老醋萝卜怎么做好吃

半心凉透 4个月前 已收到3个回答 举报

一刹花火 3星

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步骤/方式1

萝卜切片,放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右

步骤/方式2

准备好的芽葱,小米辣,洗净切段备用

步骤/方式3

腌制30分钟后煞出很多水分,倒掉多余水分攥干

步骤/方式4

加入凉白开,白醋,生抽,小米辣,葱

步骤/方式5

把所有调料拌匀,封保鲜膜放入冰箱冷藏一天后就可以吃了。

1小时前

20

寡人散了边 4星

共回答了494个问题 评论

步骤/方式1

提前将原料准备好

步骤/方式2

萝卜切成柳叶条(这样更美观哦),放盐腌制30分钟后用冲洗晾干(去除多余的盐,不然会很咸)

步骤/方式3

将盐、陈醋、白糖、酱油拌匀成酱汁,将晾干的萝卜条腌制30分钟

步骤/方式4

将腌好的萝卜条捞出放在盘里,撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用

21小时前

45

廉价夜晚 3星

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步骤/方式1

将一个白萝卜500克洗干净。

步骤/方式2

将清洗好的白萝卜切薄片后撒上少许盐,抓匀后放1小时等待萝卜出水。

步骤/方式3

蒜5克拍扁,姜5克切片,小米辣5克切粒放一大碗里备用。

步骤/方式4

把老醋、生抽各5毫升倒入碗里,刚泡过蒜头姜片即可。

步骤/方式5

萝卜腌1小时后,把水分沥出。

步骤/方式6

把沥好水份的萝卜叠放在准备好的调料碗里,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚即可取出食用。

18小时前

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