雷先生 3星
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生耗蒸的时间过长,容易让生蚝肉质变老。
带壳生蚝蒸10分钟左右就熟了。蒸带壳生蚝时,首先需要将生蚝清洗干净,然后将其放在煮开后的沸水上蒸10分钟就可以了。但也要注意,个头越大的生蚝,蒸煮的时间就会越长,一般把时间控制在10到13分钟最好。
18小时前
战士之路 2星
共回答了61个问题 评论
生蚝蒸的时间久了,肉会特别硬,特别柴,不好嚼。生蚝一般大火蒸个3分钟就行。如果担心太嫩了,可以多一分钟
16小时前
回答问题
吃多烤生蚝会怎样
像你自己
烤生蚝吃多了会怎么样
傻瓜系公主
生蚝可以多吃吗
渐渐冷
生蚝能多吃吗
恩怨难计算
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