听风歌一曲 1星
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1、干虾仁进行泡发如果使用温水进行的话,一般10-15分钟即可。
2、在泡发虾仁之前最好先用清水冲洗一下,这样可以使虾仁更加干净卫生。在泡发干虾仁的时候要用温水浸泡,切记要用温水哦,如果水温过高就会破坏虾肉的组织,而水温过低的话,泡发时间长、效果差。在准备好的温水中加入少许的食用盐,待食用盐充分溶解后,将干虾仁放入温水中,浸泡10-15分钟即可。
19小时前
盛开的花朵 2星
共回答了23个问题 评论
看做什么菜咯,如做汤,洗一下就可以放进汤里;如烧菜,有汤汁的也不用泡;如炒菜,可以泡过几分钟就可以了
17小时前
回答问题
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