牛腩汤家常做法王刚

郑尕宝 1个月前 已收到4个回答 举报

此生笑傲 1星

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原料:

牛腱子肉500克,葱头1个,牛骨500克,胡萝卜50克,生姜10克,芹菜25克,酱油50克,精盐5克,味精3克,辣椒油2克,清水2500毫升,芝麻(焙好)

8小时前

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一。牛腩切成一寸左右的小块,凉水下锅,加姜片,料酒焯水,撇去浮沫,水开十分钟,捞出。

二。再起一锅,加水没过牛腩十公分,开锅转小

6小时前

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