韭菜鸡蛋粉丝炒法

献给你 1个月前 已收到3个回答 举报
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终无悔 2星

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先把韭菜洗干净，洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。

然后把粉丝用热水泡软在，这样额可以让粉丝更快熟。鸡蛋也事先打好。

先在锅中倒入适量的油，然后把鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒熟。

鸡蛋炒熟后放入韭菜段一起翻炒。等韭菜变软后放入粉丝。加生抽，蚝油，盐。白糖进行调味。把煮好的韭菜鸡蛋粉丝装盘就可以了。

韭菜也可以直接炒鸡蛋。还可以包韭菜馅的饺子。

小时候经常吃的韭菜炒鸡蛋很好吃的。

6小时前

29

明褒暗贬 4星

共回答了438个问题 评论

韭菜，鸡蛋，粉丝的炒法 首先，我们把韭菜洗干净，切成小段儿 ，然后再把粉丝泡发好 泡好，泡好，发好的粉丝，我们把它切成段儿 ，然后准备三个鸡蛋 ，他打伞 ，热锅凉油 ，好了，我们先炒鸡蛋，把鸡蛋炒好 倒入粉丝 好，生抽盐，辣椒段，爆炒，草有五分钟之后把韭菜倒进去 ，翻一翻 ，过之后，我们稍微连一点点麻辣油 这样子的韭菜鸡蛋粉丝炒出来的非常光鲜，也好吃

4小时前

6

却那雕饰 4星

共回答了420个问题 评论

韭菜鸡蛋粉丝的炒法，首先要把粉丝用温水泡半个小时，再把当季鲜嫩的韭菜摘洗干净，在韭菜根露白的部分要切去一厘米左右，防止农药残留，然后清洗干净控干水份备用，再把泡好的粉丝用水烫软，捞出加入少量的酱油拌匀，起锅烧油，把鸡蛋炒好盛出，再另放少量油，把韭菜炒翻炒两下，放入粉丝和鸡蛋，再大火翻炒两分钟即可出锅。

1小时前

20
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